BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Mini piciukės

Tęsiu Rutelės mergvakario užkandžių galeriją. Šįkart - mini piciukės.

 

Tešlai reikės:

Aukščiausios rūšies kvietinių miltų

Šviežių mielių

Rugpienio

Aliejaus

1 kiaušinio

Cukraus

Druskos

 

Stiklinę rugpienio, pora šaukštų alyvuogių aliejaus, žiupsnelį druskos, arbatinį šaukštelį cukraus, mieles ir 1 kiaušinį gerai išmaišome, maišydami beriame miltus kol tešla tampa minkšta, limpanti prie rankų. Paliekame mažiausiai valandai pakilti. Išdedame tešlą ant gausiai miltais pabarstyto paviršiaus ir vis pridedant miltų minkome kol nebekimba prie rankų. Tada iškočiojame maždaug 2-3 mm storio lakštą. Iš jo stikline išspaudžiame dailius apskritimus. Juos išdėliojame ant skardos išklotos kepimo popierium.

Čia vėl mano eksperimentų pradžia. 

Pirmas variantas:

Piciukių pagrindus aptapame pomidorų padažų (Jį gaminu iš konservuotų pomidorų, skiltelės česnako, džiovinto baziliko. Viską susmulkinu blenderiu)

Dedame trikampiukais supjaustytas rukytos dešros riekeles

Uždedame po nedidelį gabalėlį pelėsinio sūrio ir riekelė žaliosios alyvuogės

 

Antras variantas:

Piciukes aptepame tuo pačiu pomidorų padažu

Pabarstome tarkuotu Džiugo sūriu

Dedame po gabaliuka Brie, pelesinio ir Medžiotojų sūrių

Papuošiame gabalėliu juodosios alyvuogės ir moliugo sėkla

 

Kepame neikaitintoje orkaitėje maždaug 15 min arba kol gražiai parus.

 

Skanaus

Patiko (0)

Rodyk draugams

Komentarai (2)

Alejandra I. Albert2013-06-19 23:17

• Bulvių kaukė. Reikia išvirti 2-3 bulves, jas sutrinti su šlakeliu pieno. Galima į masę įlašinti 2 arbatinius šaukštelius agurkų ar citrinų sulčių. Kaukę laikyti ant rankų, kol bulvės atvės. Tuomet tiesiog nuplauti šiltu vandeniu, o po to patepti riebiu kremu.

gold price2014-01-01 11:10

Under the personal supervision of Queen Victoria’s consort, Prince Albert , and the technical direction of James Tennant the cutting took 38 days of 12 hours each. The diamond was cut from 186 1/16 carats (37.21 g) to its current 105.602 carats (21.61 g) to increase its brilliance. Prince Albert consulted widely, took enormous pains, and spent some £8,000 on the operation, which reduced the weight of the stone by a huge 42 percent—but nevertheless Albert was dissatisfied with the result. The stone was then mounted in a brooch which Queen Victoria often wore. It was kept at Windsor Castle rather than with the rest of the crown jewels at the Tower of London .

Rašyti komentarą

Tavo komentaras